晚饭吃。”
另一只，她打算让秦戎给吴奶奶带回去。吴奶奶是南方人，喜欢鹅肉。
行李中，还有上好的大虾干、银鱼干、鱿鱼干，并螃蟹酱、大虾酱……林林总总足有十好几样，也难怪一个大行李袋装的满满的，沉重无比了。
其他也就罢了，螃蟹酱和大虾酱在京城却是没处买的。
小秋立刻拿碟子分别装了一些，又跑去屋后的小菜园摘了几个新鲜辣椒，拔了四五棵大葱……s省最出名的是煎饼卷大葱。到了小秋她们老家，最乡土的菜就是馒头（窝头）大葱蘸虾酱，质量上好的虾酱最好是生食，滋味儿最鲜美，稍讲究些的人家回加一点干辣椒、葱姜和食用油蒸熟食用，条件好的会打一个鸡蛋，蒸成鸡蛋虾酱，在很多人的童年，一个鸡蛋虾酱就是最极致的美味了。
生活好起来之后，饭店里也发掘传统菜肴，窝头虾酱也上了席面，不过，已经鲜少生食，而是加大量鸡蛋炒，说是虾酱，其却已经是虾酱炒鸡蛋，虾酱挂了个名字，其实已经成了调味品。