炭还是去年他和杨凤在冬天烧的，如今派上了用途用来取暖，以前没有开小店的时候，冬天是舍不得烧木炭的，直接在大厅的角落升堆柴火取暖，木炭主要是用来烘干衣服的。
因为这个年代冬天雨雪非常的平凡，一入冬几乎三天两头的下雨，基本上一个月下来有大半个月在阴雨绵绵之中，剩下三五天才有一点太阳，衣服换了干不了，只能洗后用木炭放到竹笼子下面，衣服则放到竹笼子上面用来烘干。
由于柴火温度高，有火苗，而且有焦油和浓烟，是不能用来烘衣服的，否则就算是铁打的衣服也受不了这个的。
而木炭是用木头被火完全烧透了一通的，然后烧红了留在窑洞里面，再把气孔躲上，不让窑洞里面有任何的氧气进入里面，在经过窑洞入密不透风的高温和二氧化碳的作用下，使其经过十天半个月的自其冷化，而形成了黑青色的固体质量的木炭。
其木炭的主要流程制作，其实很简单，不过如果没有一点技术，并不能烧出最完全的木炭出来。
首先烧木炭，必不可少的是做一个木炭窑洞，这窑洞其实和砖窑的做法和功能是差不多的。
不过木炭窑洞比砖窑简单，不大，而且不用花浪太多的人工和材料。
最主要的是，木炭窑洞非常