给收了下去,倒了菜桶。
因为那些御膳房的管事们为了能在听到“传膳”后,及时的把各色膳食一起给送到乾清宫,都是事先把菜都给炒好了,汤给炖好了,然后就放在炉膛上小火煟着,等到康熙皇帝尝到嘴里的时候,压根儿就没有了任何滋味。
可是自从儿子满了五岁,能够自己拿起筷子吃饭,经常不回自己的毓庆宫小厨房,顿顿都是认认真真的和他用这些没滋没味的饭菜,康熙皇帝看着实在是不落忍,就对着御膳房进行了一番大整改。
景运门外的御膳房主要负责宫里其他人的日常膳食,以及平时节日宴会的准备等等。
养心殿旁边的内延御膳房就和御茶房一样,单就作为康熙皇帝的小厨房,只负责他们父子的膳食,汤羹和粥之类的可以先做好小火保温,肉食可以先做好一半儿,和青菜一样,都是听到传膳后,再迅速的炒制出来,送到乾清宫。
正好康熙皇帝的养生学也是饭前先喝一点儿汤水之类的,再把每顿膳食中皇帝份例的的三十道菜品改为十五道以后,御膳房临时炒制也完全跟得上他们的用膳速度。
当然,康熙皇帝作为一个满人皇帝,和他的祖先一样,用膳的时候是不喜欢听华夏历朝历代皇帝用膳时候的正式乐曲的,他喜欢听一些轻快