特意选了一把明晃晃的菜刀,这把菜刀磨的很快,吹弹可断发,用来切鱼片非常好用。
“你可以开始了。”
“嗯。”
她轻轻挽起袖子,把鱼肉去鳞片后一分为二。
“等等。”
方玉见她有个动作做反了,“这里要顺着鱼肉的生长纹路切,这些地方都是鱼刺,你下刀前要避开
鱼刺,下刀切肉,再下刀处这里有个拐角,把刀放斜可以切出蝴蝶鱼片的形状。”
方玉说的很仔细,苏星月自然也听的认真,忽然,苏星月的手一抖切到了方玉的手,猩红的鲜血立刻涌出。
她立刻丢下刀吓个半死,“师父对不起。”
方玉的手指被刀划破了,鲜血潺潺流出,他却不动神色把手指放入嘴里吸吮,见她很是紧张,“没事的,做厨子切坏手可是常事,你继续切。”
“是。”
怀着歉疚的心,她按照方玉说的法子把鱼片生切了下来,只见鱼肉片片薄如皓月,呈现完美的蝴蝶造型,白嫩的鱼肉上还有几滴鲜红的血液,那是方玉的。
“师父,我切好了。”
方玉的手指流血厉害,她看不下去了,“你别动,我给你包扎。”
她立刻从怀中拿了棉布,自从以前切菜被切伤了