这是李伟的习惯,做菜剩下的边角料都会留下来,要是青菜啥的他们会吃,但凡沾点肉的,都会等着徐雅来了,做好了给她吃。
    也是现在是冬天,鸡爪放着不怕坏,要是搁着夏天,她这十天半个月的不来,肯定都放坏了。
    说实在的,要不是霍仟源军营出了那么多的事儿,她还真是没有那么久不来老院子的。
    将鸡爪洗干净后,先放锅里煮了下,之后徐雅开始调料,水晶凤爪讲究的是泡,用调制好的汤汁儿泡,而卤鸡爪讲究的是炖,要卤上一段时间,她手速快,做起来,两不耽搁。
    张强看着徐雅快速的处理这些东西,眼睛不带眨的,就怕错过了什么。
    连李伟也好奇,像东家这样年轻的女人,做饭的手法,可真老练。
    而且,他跟东家做饭的不一样,东家每做好一个东西,看上去都很精致,就是爆炒猪大肠,那都是精致的,这个精致可不单单是摆盘,而是炒出来的菜,看上去就是让人觉着眼前一亮。
    他的呢,东家虽说味道还行,可他总觉着自己做出来的菜,距离东家那样的水平还是差上一点的。
    看着徐雅做饭,李伟也忍不住站在一边,仔细的跟着学习了。
    学厨,千万别指望着师傅去就教你,真的应了那句话


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