鲜价。
掌柜见她迟疑了，又忍不住开口：“姑娘，怎么样？长期买卖总比这小打小闹来的好。”
宋新桐笑了笑，将背篓往自己身边拉了拉，“掌柜，我们都知道这菜也就卖个新颖，如今你们独一份的售卖定会买个好价钱，等过上三五个月，别家也找出来了这东西，兴许这也就不时兴了。”
掌柜脸色微凝，“姑娘是打算卖给别家？”
“我目前倒是没有想法，保不准别家也有人采了这食物卖啊。”宋新桐敲了敲桌子，“掌柜，咱们也不说长期的买卖，就这个夏天如何？在别家找到这折耳根之前，我定保证贵酒楼赚的金钵满盆，如何？”
掌柜也何尝不知是这个道理呢？别人来他们酒楼也就是为了吃个新鲜，如今这一盘凉拌的折耳根能卖上百百十文，如果别处也有了，能卖个二十文都不错了。
道理是这般，可这价格他还是想压下去，一斤省四文，一千斤就是四两银子了，这可不是一个小数目，能给他自己置办两身新衣服了。
“我早上从街上过来的时候还听人说起吉祥酒楼出了新菜，备受追捧，一盘凉拌折耳根得卖上一百二十文？不少酒楼都在打听呢。”宋新桐轻轻啧了一声，“想来是真的很受喜爱。”
掌柜脸色变了变。