化，这是当前饮料机械设备发展的最重要的趋势。可编程序控制器普遍应用于饮料机械设备的控制系统中，大型设备采用计算机控制，故障自我诊断，有信号显示，实现了智能化。生产设备的技术含量高、可靠性高，全生产线的自控水平高和全线效率高。”
日本专家果然很专业，沈佳琦一边学习，一边认真的做着笔记，出国实地考察学习一下，学到了很多，也大开眼界，日本饮料加工确实比国内要先进很多，我们要赶超日本，还需要一段时间，都说隔行如隔山，沈佳琦真是太有体会了，她刚刚调入兴达饮料加工厂不久，才刚刚入门，虽然赵宏翔是她的启蒙老师，教了不少专业知识，但沈佳琦觉得自己的专业知识还是很不够，她必须下苦功夫，好好学习，从赵宏翔的助手做起，等这些专业的知识她都了如指掌了，她才能独当一面，做上经理。
不想当将军的兵不是好兵，沈佳琦做什么事都很认真，她的理念是要么不做，要么就要力争做到最好。
山本申坂又带着他们夫妇俩参观了水处理设备。
“水是饮料生产中用料最大的原料，而且水质的优劣对饮料的品质影响极大。因此，必须对水进行处理以满足工艺要求。通常按其作用把水处理设备分为三类：水的过滤设备、水的软