可还要用那个?”
“自然,只要材料齐全,我一个人就足矣。”
掌柜的见这么说了,孟薇也毫不在乎,便再没说什么。
见此,胖主厨再不愿意,也只能心不甘情不愿的将那装着花椒粉的碗放下:“你省着点用,用完了多的还给我,至于这个是什么,你问我我也不会告诉你的。”
说完,胖主厨便出了厨房,显然是怕她在拿叶子川当借口逼问什么。
得到了自己想要的,孟薇当下也不多话,端着那碗花椒粉便直接进了小厨房。
也不在意一旁不少人想要看她热闹的眼神,孟薇关上门,自顾自的动起手来。
虽然名字叫做酒鬼花生,但是实际制作却并不需要用到酒,酒鬼的意思,不过是下酒罢了。
其实酒鬼花生的制作并没有什么太大的难度,但最好选用那些颗粒饱满且细长的,这样吃起来过瘾,也更容易入味。
等到最后调料放好,翻炒起锅时,香味已经开始浓郁起来,便是隔着门,也不妨碍外边的人闻到这味道:“好香啊,那小丫头说是做花生,可是哪儿有花生这么香的?”
“我记得徐师傅炒花生的时候也没这么香来着,难不成这小丫头真的会做?”
“待会出来看看就知道了。”