下一刻,叶子川:“小远子,让管家差人把侯府里的知了都抓了,吵。”
“是。”
随着方远的离开,孟薇也跟着小声道:“奴婢也去厨房准备了。”
叶子川不悲不喜的嗯了一声,却是看也未看她一看。
孟薇忙脚底抹油的走了,等到了厨房,看着林婶她们已经将切割好的牛肉放好,看见她也笑道:“我估摸着时间,把上边的冰块去了,正好你就来了,可以直接做了,还很新鲜。”
孟薇看了眼肉质,除了上边的血少了点,应该是林婶她们清理掉了,但确实很新鲜,且她让切好的牛肉也按照纹理切好了。
检查完一切都没有问题,孟薇这才将想好的做法放吩咐几人:“李婶和李嫂,你们两人就负责做用牛下水和牛蹄的部分,徐婶胡婶,你们伤势没好,就负责牛头的部分好了,余下的真儿你跟着我和林婶打下手,你们可有异议?”
胡婶与徐婶正扶着腰难受,她们被虽然才被打了十大板,算不上伤筋动骨,但也打在身上了,这么几天自然没好,她们就连闲时坐下也不敢,就怕臀部碰着那凳子疼痛。
牛肉她们都不怎么做,或者说做出来的味道还不如猪肉,本以为这种传授新菜的好处没有她们两人的份,毕竟她们被杖责的事情,