海棠书屋 > 玄幻小说 > 通房丫鬟要爬墙 > 第99节
做的总比去香云楼要省钱吧?
    而徐震的妻子也毫不吝啬的随意说了几个带辣椒的菜色,反正就如同调味料一般,喜欢的人,就是炒个蔬菜里边放上一点都行。
    自然,相比起来那些寻常百姓,买的最多的还是京城里的那些开吃食店的小摊小贩和酒楼。
    辣椒推出,对香云楼的生意当然会有冲击,但也只会是暂时的,就如现代一些老字号的店面一样,即便味道差不多,东西差不多,但是香云楼是京城酒楼里最早用辣椒做菜的,所以别人在吃的时候,脑中第一个想到的自然是香云楼,更甚会将在香云楼吃过的菜色奉为‘正宗’。
    再者说,在现代酒店饭馆也不少,但是她能够靠着一个小小的饭馆将店面做大甚至即将上市,一些菜色的食材和手艺都很重要,其中还有一些细节与诀窍是别人学也学不来,只有行业内的人才知道,要不然那些菜色的做法百度都能搜得到,为什么还会成为招牌菜呢?
    当然,还有创新也是很重要的,但是香云楼已经将这一点做的很好,所以就更不用担心了。
    为了多项发展,孟薇还将辣椒做成了干辣椒、辣椒酱、辣椒末方便售卖和保存,这样多种多样倒是让人有更多的选择空间。
    辣椒售卖的如火如荼,孟薇喜不自胜


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