不过片刻间，就将鲈鱼片成了花一般的摆盘。
即便她在护国侯府已经见过孟薇那干净利落的手法，还有一丝不苟的态度和让人一看就赏心悦目的摆盘，却也不得不惊叹，好似孟薇不是在做菜，而是在用食材作画一般，让人赞叹。
不过两刻钟，掌柜的便与真儿二人一同将菜肴端了上去。
早在那鲈鱼的清香散发之时，老者就有些坐不住了，一看到菜上来了，急忙拿着早就握在手中的筷子想要夹起一块尝试，却不想还未碰到菜肴，便被面前的那鲈鱼给怔住了：“这......这是清蒸鲈鱼？孔雀开屏还差不多吧？”
“老人家，你见过孔雀啊？”
这里可没有动物园，不少动物都是早书上看到描述，即便有图也一定比不上照片的栩栩如生。
所以孟薇对这位老人家见过孔雀真的有些好奇。
老者轻嗅一口鱼香，面色缓和不少：“老头子以前孙子外出游外带回来的，只是可惜那东西难养，开屏次数也不多，没几年就死了，不过那开屏真是好看，你这鲈鱼的摆盘像极了孔雀开屏，让老头子我都不知道该从哪儿下手了。”
嘴上这么说着，却到底是 夹了一块最边缘的脊背肉。
一般来说，鱼肉口感最好的部位是肚皮，没