的配菜直接夺了鲜,等到大骨头熬好之后,纯正的高汤不管是用来炖煮食物还是煮粥,或者是另作别的荤汤那都是一等一的好,苏米看了一眼放在灶台上装了肉块的罐子,决定一会就做个肉丸汤尝尝鲜。
    “挺好的,你要是早这样的话,你和孩子这么多年也不至于受了那么多的气,以前李家人一说你啥你大气都不敢喘,说真的你是咋想开的啊?”张玉玉把手里的苞米面和的也差不多了放在那里醒着,就凑到了苏米身边看她在做什么。
    “苏米,苞米面我醒上了,一会咱们蒸窝窝吃呗?你这是整啥呢?骨头汤啊?你咋没加点香菜?”张玉玉看苏米忙活前忙活后的也插不上手,只好站在了一旁干待着。
    “先这么熬着,一会做肉丸汤的时候再加那些东西,今天晚上咱们吃顿好的!”苏米把装肉的罐子搬到了菜板前,笑着和张玉玉说道。
    “肉丸汤?苏米咱们吃点窝窝,就着这大骨头汤那就挺好的了,别整肉丸汤了,那肉啥的你就腌起来隔三差五打打牙祭得了。”张玉玉看着苏米从罐子里盛出了许多的小肉块就有些心疼。
    庄户人家哪里有这样吃的,都是拿几块肉放在大锅菜里就着点肉滋味,有的时候一顿下来肉都没人敢吃,下一顿做菜的时候还能放进去呢。
  


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