,但是有很多别的办法是可以获得的。
就像是苏米一开始怀疑的那样。
很多人偷别人家的狗打牙祭那都是很稀松平常的事情。
“洗好了。”
等到苏米烧的水开始翻滚的时候,麦田已经把一大盆的狗肉都洗的很干净了,看上去已经不像是刚才那样血淋淋的倒人胃口了。
苏米点点头,直接把狗肉都倒进了大锅里开始焯。
这个是很必要的一步,绝对不能省下的。
等到狗肉基本上熟了以后,苏米把肉从大锅里捞出来,让麦田把锅里的水都淘出去。
“红辣椒,干辣椒,八角,香叶,萝卜,嗯,还不错。”苏米打量了一下桌子上摆放着的各种食材调料,虽然和柳府厨房相比就是典型的云泥之别,但是基本的调料和食材才是有的。
苏米今天打算做一个白萝卜烧狗肉。
做法不算难,但是如果做好了味道是一点争议都没有的。
这道菜有一点是要注意的,就是一定要热锅,冷水下去。
一点点的黄酒。
已经熟了的狗肉切成小块,扔进锅里。
这一次煮的时候就要把大蒜还有生姜都扔进去一起煮了。
“麦田,你帮我切十多片大肥肉。”苏米这边因