就不说什么了。
“妹子，你这是干啥？”张玉玉这会子正做汤呢，回过头就看见苏米正在拿着一个屋子里备着的石磨在那里磨大米呢！
“这个粉蒸肉最不能缺的就是这一味儿了，要是没有可不好吃。”
粉蒸肉粉蒸肉，这里也找不到专门用来做蒸肉的面粉，所以就只能用大米磨出来的粉代替了。
不过这个味道也是不错的，苏米以前在现代的时候也是用过这个办法的。
“粉蒸肉，哎哟，这可不是吗？大米粉加肉，一会上锅蒸一下，不是粉蒸肉是啥？哈哈哈，妹子你可真有想法！”张玉玉一听见苏米说这个菜的名字就笑了。
粉蒸肉，这名儿还真贴切！
“一会做出来你尝尝，这个还能做粉蒸鱼，要是你们愿意吃这一口，等哪天咱们做来吃吃。”苏米其实也愿意吃这一口酸辣的，尤其是里面可以放上各种菜一起蒸，这个就很喜人。
苏米磨完大米粉以后就把已经腌渍的差不多了的肉拿出来给裹上了。
拿出来蒸笼，里面铺上了豆角，土豆，还有一点别的菜，然后把已经吃足了料的肉放进了蒸笼里。
“这样就行了？”张玉玉看苏米这次操作的好像是非常简单，放下就有点奇怪的问道。
“这