彩的一道，她觉得不管是石磊还是张氏或者是两个孩子，都会喜欢的。
虎皮蛋。
这个做法倒是不困难，但是有一点，用料非常的讲究。
要是调料和辣酱放的不好，这个虎皮蛋的味道就算是完了。
小米辣椒加上蒜末都是十分下饭的引人食物的调料，加上这个鸡蛋本就是过了油之后捞出来的，颜色和油酥感都达到了极致，加上料酒，白糖，还有盐炒拌之后，简直就是香辣可口，不可多得的美味。
虎皮蛋这道菜，不管是下酒还是说下饭，堪称是极品，苏米就不相信，石磊还能一点食欲都没有？
“你这个菜是啥菜？要不是我说给你做一件衣服，你这手艺还藏着呢？”张玉玉见这个虎皮蛋新鲜，就夹了一块儿尝一尝，这一尝就满意极了，连着夹了好几口放进了嘴里。
“妹子，你别说，这个味儿是真好，我尝着有点辣，但不至于特别的辣，还没啥隔路味儿，我看石磊一定能乐意吃，这个菜叫啥名？等哪天闲了，你看看教教我。”张玉玉十分了解石磊的口味，这会子没等让石磊吃呢，就知道他一定喜欢了。
“行，啥时候教都行，现在先叫他们都赶紧出来吃饭，这都什么时辰了，一会太晚了，吃完饭就睡觉，肚子又该难受了。”