己想要吃酸甜口的东西，就放进去了一勺子醋。
这道菜刚刚一盛出来，苏米就闻到了一股子浓浓的酸甜味儿，因为山楂，糖，还有醋，这样甜酸的东西放的比较多，排骨还是肉食，放的盐巴就要比平常多出来一半，这才能让排骨肉里面的甜酸被压下去，免得吃一口甜炖肉，不是恶心死了？
虽说这个山楂排骨也算是酸甜口的东西，但是毕竟不算是能直接吃的甜食，想了想，苏米还是做了一个山楂银耳、
这山楂银耳做的时候苏米可没有用铁锅炖煮，是用炖盅做的。
铁锅和山楂放在一起的话怕是会有什么不良的反应，若是炖肉倒是没什么了，只是做甜品的话还是避讳着点吧。
虽然说不一定会有什么事情，但是张玉玉如今特殊情况，就算是一点点的小事儿，苏米也不能疏忽。
这银耳和木耳最是出东西的，不过就是一点子的银耳，出了那么多。
这边炖煮要是用了炖盅的话，时间就比较久了，不像是铁锅那般快，但是这样炖煮出来的东西却也好吃不是？
趁着炖煮山楂银耳汤的功夫，苏米开始做正菜了，想要吃酸辣的，那就做一个酸辣鸡爪吃好了。
这个说起来也是一个凉拌菜罢了，但是好在很是开胃。