海棠书屋 > 玄幻小说 > 农家甜点香满园 > 第117节
才怪。
    不过南子送来的野鸭子也不算瘦,家里又是现成的大肚炉子,解解馋也是好的。于是定了,一只做烤鸭,一只做烧鸭。
    烤鸭得用坚硬的果木,比如桃儿、枣儿或者杏树的枝条,这些东西家里没有,但也没必要上山寻去,因为樱子家可不多的是么?
    是季桂月去张二娘寻来的,抱了满一怀回来,可是却不见樱子跟了来,这不应该啊,平日里听说自己做好吃的,她绝对第一个到啊。
    “去阿青家了,咱们等做成了我再去叫去。”季桂月解释道,将满怀的果木抱进了厨房。
    却被杜芊芊叫住了,“嫂子,得用堂屋里的大肚炉子烤。”
    于是季桂月又将带着带着果香味的枝条抱进了堂屋,知道中午又有口福了。
    没有挂炉的条件,就焖炉烤,鸭子拔干净毛在鸭身上开个小洞,取了内脏,往鸭肚子里加了开水,这样可以既防止鸭子的水分流失,也可以防止鸭子肉被烤软,正好一举两得。
    而烧鸭就连炉子愈发省了,生了火盆,从杜大山的木匠房里拿了根铁叉,所需工具就全齐活了。
    烧鸭比烤鸭多了桩妙处,就是在烤的时候能接了一碗鸭油出来,上头叉着烤,肥嫩的鸭子不时滴下几滴油脂来。
    这碗鸭油是


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