果劲，要想捣碎是要费功夫的，因此平时都是吸多少才捣多少；酸味特浓、吸入鼻腔首先带着股酸意的蚂蚁屎，偶一透风就会立刻自然发酵；还有磋碜结成一块块儿不规则的酸枣面儿种类的，别看块头大，但其实其中外坚内虚得紧，叠空累累，到处都是蜂窝状，用手指头轻轻一捻很容易就被捻成细碎的粉末。
县里有那经常同省城那里打交道的、消息灵通的，已经开始有抽鼻烟的了，钱掌柜就是其中一个，他平日又同烟杆店铺的掌柜相熟，早已经去买过两次了。钱掌柜喜欢吸飞烟，之所以有这么个名儿，是因为不用捻，就已经细腻无比，比漠北的漫天黄沙还细，捏了些放手掌上，几乎都感觉不到，当然了，几种鼻烟里头，也属飞烟最贵。
这烟杆铺子的掌柜也是个会做人的，拿了两个鼻烟壶过来作样板时，还送了杜大山一小包深紫色的鼻烟。内行人都知道，鼻烟颜色以墨绿色最为难得，好这一口的都称之为神品，其次就是鸭头绿和孔雀绿的，再其次就是这深紫色了，是经过发酵的宿烟，吸入鼻腔清香馥郁，嗅一鼻子能去湿逐秽。
杜大山自己并不抽烟，因此也不大懂这里头的门道，想着白白放着也是可惜，送了阿青的爷爷。
今儿个杜大山将手里的活儿也放下，预备着同季