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刘梅花前脚刚走,文子后脚便在厨房忙活起来,归家的刘康地和刘竹子也懂事的坐在矮凳上帮忙烧火,一家人团结起来为县老爷做出一顿像样的席面,画面别提多和谐好看了。
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“文子,猪下水下好了,你先拿去炖上,菜大姐来洗就好。”别看处理过的猪下水好吃,可洗猪下水却不是个容易的活计,麻烦还费工夫,有些猪下水清理的不干净,里头还残留一些猪大便,别提多恶心的说,所以这活计刘梅花从来舍不得让文子动手做。
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“大姐,那这些菜就交给你洗了。”文子此刻也没时间同刘梅花客气些啥,她接过刘梅花洗好的猪下水,连同好些配料一同放到瓷锅中小火慢炖,等焖上一些时间味儿进去了,入味的猪下水炒着才好吃。
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竹笋炒肉,清炒豆芽,家常豆腐,红烧肥肠,梅菜扣肉,红烧鱼,西红柿炒鸡蛋,这些菜外,文子还让刘梅花杀了鸡给炖上,就怕把菜给整少了,让县老爷觉得二房人不重视他。
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文子先前还打算学做席面,