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先收钱后吃东西的规定是文子提议的，她只是借鉴了钱氏洋快餐的经营模式，不仅方便还不容易把事弄混。
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当然，还有另外一个原因是因为铺子回字形的关系，他们在里头忙着干活，客人在外头吃东西，如果不提前把钱收了，万一倒霉遇到不要脸吃白食的家伙，等他们从铺子里头追出来，怕是连人影都见不到一个。
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