净,大家开始动手做月饼。
后面的步骤就简单了,叶纤红拿了乒乓球大小一团月饼皮,搓圆后又摊开饼状,又抓了一颗差不多大小的馅料,放在饼上,包起来搓成汤园,放进模具里,用力一压,就完成了。
倒过来敲了一下,因为模具里刷了油,所以轻易就脱了下来,一只漂亮的冰皮月饼,就完成了。
“好漂亮。”每个看到的人,都惊讶地叫了一声。
买来的月饼,烤成深褐色,虽然也不难看,但是跟这个一比,还是差了点。
“安安你先尝一尝——”叶纤红随手把月饼递给弟弟,让他吃第一个。
接过姐姐递过来的月饼,他有些不好意思,不过还是小心地咬了一口。
因为这一只加了草莓酱,所以一股清甜加上草莓味扑鼻而来,让他忍不住大口吃起来。
“怎么样?”大家一起问道。
“好吃,太好吃了。”安安惊喜地叫道。“买来的月饼,我吃一口就够了,这样的,我能吃十个——”
大家一见,纷纷开始动手做起来。
当然第一个做出来后,都纷纷进了自己的肚子。
在座所有人,家里条件都不错,对月饼早已没有了感觉。
但是这样新鲜的吃法,感觉比普通的