肉片之后天色已经黑了。
穆清媱看了看昨日的猪血,已经成块,一会儿也可以放在火锅里煮。
只有羊肉太单一了,穆清媱又切了鱼肉片,主要也是在郊外,很多食材只能就地取材。
好在羊肉足够多,绝对够吃。
弄好基本的准备工作,时间也差不多了,穆清媱开始炒底料。
底料弄好之后简单滤去不需要的大料,然后加入熬好的大骨汤中。
因为没有专门吃火锅的锅,穆清媱是直接在炒菜的锅中做的。
空地上刚好有几个小的锅灶,两人身边都摆上小桌子,就着烧的旺盛的柴火直接涮火锅。
“晏梓临,好了。”穆清媱坐在晏梓临的对面,夹了羊肉等菜放进开着的锅中。
“就这样?”晏梓临好奇的看着穆清媱的动作。
还真是挺稀奇的,第一次见这种吃法。
“嗯,羊肉很薄,在锅里稍微煮一下就熟了。捞起来之后稍微蘸一些调料就好,快尝尝。”
说话间,锅里的羊肉也熟了,穆清媱直接夹了几片放到晏梓临盘子中。
晏梓临按照穆清媱说的,蘸着芝麻酱吃。
穆清媱也不管晏梓临什么感觉,自己迫不及待的夹起羊肉开吃。
这一个冬天都