重重点头。
这一顿饭,对于大房来说,真的就好像过年一样,虽然饭桌上只有一碗白米饭,和一碗辣炒小鱼。
可是鲜美的味道和全家人团聚在一起的感觉,却是什么也替代不了的。
看到家人这么满足的模样,谢悠然暗暗下了决心,一定要加油挣钱,争取让大家早点过上天天都能吃饱吃好的日子。
饭后,三丫烧了水伺候杨氏和谢保顺洗脚上床,谢悠然带着二丫继续处理清洗过后的标杆子。
二丫烧火,等锅热了后,谢悠然从罐子里挖出一大勺猪油在锅面上过了一遍。
其实煎鱼用油最好是花生油或菜籽油,但家里只有前院送来的这点子猪油了。
而且这里的人平时吃的都是猪油,很少吃菜籽油花生油。
所以几乎每家都会养一头猪,等到过年的时候杀年猪,板油熬成猪油,妥善放好了,来年可以吃一整年。
熬出来的油渣还可以炒菜吃,特别的香。
家里种的菜青黄不接的时候,很多人家都是直接拌点猪油和油渣放白米饭里,也是很好吃的。
前院去年杀了一头二百多斤的大肥猪,炼出了好多猪油,所以谢悠然才敢问他们要二斤。
当然,多了估计仇氏也不会给。