文博和文昊坐过来吃饭。人都到来,月香便给大家都盛了饭,然后李歆说了开饭,大家便开始吃晚饭了。
在这样的一个地方吃着晚饭,菜还都是野外找来的,这样的感觉,还真的是很不错啊!至少,除了李歆,这样的感觉了,对于其他的人而言都是十分新奇的。
吃过了晚饭,月香、彩云和彩霞便拿着碗筷去洗了。李歆也跟着一道去,去处理那几只野鸡。四人便点着火把往小溪那边去了。
“小姐,你做的那个鸡真的很好吃啊!原来,鸡还能那样做啊!”走在路上,彩云便笑嘻嘻的说道。
“那个是叫花鸡,曾经传说,有一个叫花子,沿途讨饭流落到一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。不过是无奈之下的做法,却发现鸡肉很是好吃,后来也就传扬开来了。经过了一些年,去粗取精,精工效法炮制,叫花鸡的做法也就越来越多,里面填充的调味料也越发的多起来,慢慢的,叫花鸡也不再是那样粗制滥造的食物,不再难登大雅之堂,而是一道名菜了。”李歆笑着解释。
在前世