人拿着刀在各种菜蔬上雕刻着花,各种各样的花快速的在指尖开出来,栩栩如生。
“含蕊,厨房里面的人有没有谁会拿萝卜之类的雕花的?”李歆忽然看向了含蕊。
“姑娘怎么忽然问起这个事情啊?”
“我好像想起了些什么,有个人在拿着刀雕刻各种各样的图案,萝卜调出来的大多牡丹花栩栩如生,还能雕刻龙凤什么的,都十分漂亮。可是我就是想不起那个人的脸。”
“这样啊!看来姑娘以前还真的应该在厨房里面呆的日子不少,不然也不会最早想起的会是这样的事情。”含蕊感慨着,“不过会那样刀工的人那都是十分厉害的,这小厨房里是没有这样的人的。倒是大厨房里面有个人的刀工很是不错,姑娘若是想看看的话,等什么时候可以去大厨房看看,或是让那人雕上几样东西给姑娘看一看。”
王府里面并不同于酒楼,酒楼中的厨子不仅是要做菜的手艺好,刀工也是要好的。都说菜色讲究的就是色香味俱全,色既然在最前面,也就是说一道菜好看不好看还是很重要的。
不过王府里面的厨子只要菜做的好吃就行了,不需要弄那些花里胡哨的。其实很多的雕花也就是摆摆样子,并不入口的,所以弄那些花样实在是没什么真实的用处。