海棠书屋 > 玄幻小说 > 沈家规矩多 > 第45节
上茶,笑着冲着李先生解释道。
    “师妹?”听他这么一说,不仅李先生感兴趣了,就连叶老也是眼神微动,看着沈念池的身影,不知在想些什么。
    外面的谈话,沈念池自然不会注意,客人到了,菜自然是要上桌了。何然有跟她说过,今天的寿星是秦川人,那么寿宴自然是要按秦川的规矩,先上的只能是寿面,而沈念池现在正把寿面下锅。
    何然也没闲着,现在在做的也是秦川的特色菜式“箸头春”。清理好的鹌鹑用黄酒掺着辣酱的酱汁从里到外抹匀腌渍,入油锅炸成酱红色捞出。砂锅烧热,放入葱花、姜末、蒜泥炸香,添入鸡汤烧开,加酱油、盐、黄酒、番茄汁,放入鹌鹑,小火焖酥捞出,再将鹌鹑炸透,这道箸头春才算完工。
    那边沈念池已经装碗完工,这里没有服务员,除了两个厨子,就一个何岷。“师哥?”她也没有擅作主张,直接问何然。
    “走吧,也该去见见客人了。”何然查看了一番灶台上的东西,洗净手,示意沈念池端着另一个餐盘,带着她出去招呼客人了。
    “呦,大厨出来了。”说话的还是李先生,众人的目光自然也落在了他身后的沈念池身上。何然嘛,在座的都不陌生,这小师妹却是第一次见呐!
    沈念池大大方


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