海棠书屋 > 玄幻小说 > 九零棚户人家 > 第27节
爱华口水直流,“要不,先让我吃一碗。”
    他从来不知道小侄女还有这一手绝技,真看不出来。
    菜饭虽然好吃,但不显功夫,他还以为这是侄女唯一的绝招。
    这些日子姜雪薇没有下过厨,顶多帮姜奶奶打下手,谁都不知道她厨艺惊人。
    “火侯还没到,我要么不出手,一出手就是精品,小叔,你不要砸我的招牌。”
    姜爱华摸着肚子,垂涎三尺,“这味道太勾人,我都快受不了。”
    “好饭不怕晚。”姜雪薇来了这么一句,让姜爱华连连叹息,总有这么多理由。
    时间差不多了,姜雪薇掀开砂锅盖,比刚才的香味还要浓十倍,如排山倒海般袭来,整个院子都是海鲜粥的香味,勾的大家眼晴都直了。
    是一锅干贝鲜虾粥,泡发干贝香菇,将虾头扭下来,用油煸炒,炒出黄色的虾油捞起,过滤,香菇切丝和老姜煸炒,砂锅放入浸泡的精选大米,干贝,开水煮粥,虾仁去肠,切碎,等粥差不多了,下虾,煮到虾变色,放胡椒粉和盐调味,熄火放入芫荽。
    姜雪薇麻利的盛了两碗,“好了,小叔,这碗给你,这碗给奶奶。”
    砂锅不大,盛了两碗就少了三分之一,姜爱华直勾勾的看着海鲜粥,如看到了稀世美


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