长庚淳朴的样子,程晓雪着实听不下去他一口一口小姐的叫自己,好在程晓雪提出要求之后,他没有坚持,也改了对程晓雪的称呼。
商讨关于快餐店的事情,程晓雪简单讲了她的要求,李长庚也很快就理解了,过来,毕竟有盒饭的模式经营在前,他是明白程晓雪要做的就是这个模式,只不过价格和品质方面要比盒饭好一些。
他点头说肯定没问题,他自己也能做,他也曾考虑过把小炒转行成盒饭,而当时没有改变成盒饭的模式,还是基于他进货,没办法降低食材的要求,再加上那边工地的老主顾,都愿意吃他做的小炒,而不是选择盒饭。
李长庚很清楚,如果他贸然改成盒饭,可能既没有工人愿意来吃,也没有老板来吃,所以才坚持着。
程晓雪特别询问了一下李长庚的一些拿手菜,又考察了他对进货的量的把控,他对业务是非常熟悉的,也做了这么好几年了,交给他把控应该是没有问题的。
至于店铺的选址,这个在中午吃饭的时候,程晓雪就和他们商量的差不多了,选在了一处程晓雪觉得很是满意的地方。
背后就是大片的写字楼,正是她心里面想的那个未来将会聚集成一处新兴科技的地方,前面则连接着商业区,虽然要步行10分钟左右,但