的汉子们去山里捡的,唐知综补贴了粮食的,就被这么给糟蹋了,余秀菊心痛啊。
唐知综没吭声,要告诉余秀菊用掉了半盒火柴,她估计跳得更高。
本想让余秀菊帮着弄菜,哪晓得苏姗姗动作利索得很,洗菜切菜动作一气呵成,尤其切的红薯丝,均匀纤细,刀功比石林还好,没几年是练不出来的,就是余秀菊都看呆了,这怕不是个厨子吧。
红薯丝是用来混着莴笋炒的,苏姗姗记得石林炒过,颜色搭配很好看,吃起来味道也好,她最喜欢这道菜了。
切完菜又去切山药,山药切片,混着木耳芹菜炒,她问唐知综,“石林同志是这样炒的吧?”
唐知综点头,配菜是他教石林的,没有食谱,具体调料得自己斟酌,但配菜他多少懂点,就教石林怎么搭配,绿色尽量配点红色,比如玉米混着莴笋丁萝卜丁炒,好看又下饭,刚开始石林像榆木疙瘩啥也不懂,慢慢地大概明白了点,炒青菜不再配单调地翻炒,会添些其他菜增色。
苏姗姗几下就切完了菜,待锅里的水沸腾,她拿勺子搅了几下,她手细,握着勺子像不听使唤似的,很是费力地搅了几下,然后放好木盆和筲箕,把锅里的米和汤过遍筲箕,盆里的就是米汤,筲箕地米倒进锅里,添点清水,盖上锅盖