在厨艺方面，李均还是愿意跟他交流的：“不会，我觉得刚刚好，如果是我做的话，我会放一颗小辣椒调个味，炒完再焖的时候辣椒会入味，吃起来会很香，而且开胃。”
卫延：“你这个方法好，平时压力大，吃点辣椒也不是坏处。”
李均：“要多辣就要看个人了。我今晚最喜欢的还是上汤苦麦菜，煮得火候刚刚好，味道很清淡，把苦麦菜的甘甜煮了出来。”
卫延心了李均有理有据的认同，心里特别舒坦，比只会说六六六，好吃好吃好吃的住客们的赞美管用多了，他的心情值快速飚升。有些人心情一好，就会忍不住话多起来，不得不再次强调一下，卫延对李均一直没有反感过，反而对他的感观越来越好，越了解李均，也愿意跟他聊天，无论聊什么话题都能聊到心坎儿里去。
卫延有很多朋友，有一种朋友，他非常不太愿意听对方说话，因为他们的生活圈子范围太窄，今天抱怨这个，明天吐槽那个，满满的负能量，遇到这种人他现在都宁愿选择绕路。还有一种朋友，他们能跟你聊很多内容，但都是点到为此，并不深入，只为迎合你的喜好而已，这种朋友一般都是有求于他，他也不太愿意接触，因为无论他怎么带都带不动，让人心累。
他之前就跟