甩了两下手，最后瞪了白鹏飞一眼，警告的意思相当明显，可怜白鹏飞，被毛毛故意挑衅了一通，还得承受着老爷子的白眼，他只能化悲愤为食量，看向盘子里的大菜。
开水白菜。
白鹏飞就想拍脑门。
这是哪个傻逼想出来的菜色啊？
白水白菜是个名菜不假，还是国宴大菜，可叶鱼能知道的？
他们白家的这个厨子祖上出过御厨，手艺是一等一的好，做什么像什么，比外面的大饭店强好几倍，以前他觉得骄傲的很，回家就能吃到最好的，现在白鹏飞是真有些害怕的。
瞅瞅盘子里面放着的，这白菜花雕刻的生灵活现的，据他所知首都里能做出来开水白菜的饭店就没有几个，别在让人误会他们家是看不起她，故意弄了个清汤寡水恶心她的。
“这道菜叫开水白菜！”生怕叶鱼误会，白鹏飞率先开口解释道。
“是把北方的大白菜心雕刻成花的形状，用鸡，鸭，排骨，干贝，火腿熬煮高汤，最后用高汤缓缓浇下，白菜心会缓缓开花，是一道四川名菜。”
“这菜可是老佛爷都赞不绝口的，相传光绪年间，老佛爷为满足自己的口腹之欲，全村召集好厨子，光禄寺黄敬临就是御厨，当时不少人贬损川菜‘只会麻辣，粗俗