酒缸,后者一一收好。
“今天傍晚是新居入伙,你们三位兄弟全部都要出动。前期主要工作已全部完成,晚宴的烹饪和上菜工作,主要是剑大和力三主要负责,剑大为大厨,力三为副厨,考虑到人手不足,你们可以找大蜘它们打下手;毒二另有任务安排,在宅子门口迎接客人,提前准备好酒水。”
“力三,你先去准备好以下食材:野牛两头,烤全牛,其中,牛肝炒冰雪玉莲莲藕片,牛百叶爆炒辣椒;野猪两头,整只全蒸,猪下水也放在其内蒸,猪粉肠炒生菜;野山羊两头,烤全羊;竹鸡兽六只,两只白切,两只盐焗,一只炒西兰花,一炒西红柿;鸭鹅各两只,炖蘑菇;水库的大鱼四条,清蒸两条五十斤桂花鱼,和两条五十斤甜肉鲩;牛肝、羊肠和九兰血蟒精血、脑花、冰雪玉莲莲藕片、西红柿、玉米、乌灵参皇及其他灵材,一起炖汤,炖的时间起码过一天,肉上菜时要全切碎。”
“剑大,你顺道把云特产水果多复制一些,个头越大越好。目前虾蟹池的虾蟹还不大,暂时不动用它们。这样算下来,新居入伙宴上,有烤有炒有蒸,有肉有青菜有水果。”
“剑大、力三,你们做菜时,凡是要用水来煮的、来烧的就用冰泉,不要给我吝啬小气。”
“