中午，事务所下班。
朱大常开始做饭，他的饭往往只有一个菜！
为什么？多了他吃不起！
尽管只有一个菜，可是份量却不是一般的足，放到普通的三口之家，这个菜少说也得吃上个两三天才能吃得完，可到了他这儿仅仅只够吃一顿。
没办法，他的饭量实在太大了！不过也怪不得他，将近两米三的身高，三百斤的体重，没有这么大的饭量也顶不住的。
例如现在，他准备做一道红焖肉，别的不说，仅是五花肉就买了九斤，一百多块钱了，其实要是有钱的话，他还想再买多一点。
这肉看起来似乎多，可是对他而言真的够看不够吃！
尽管只有一道菜，但朱大常的要求不是一般的高，做起来也不是一般的复杂，首先他挑肉要挑肥瘦相间各三层的五花肉，太瘦了不要，太肥了也不要。
买回肉之后，刮净猪毛，反复清洗，然后切成可让他一口一块的大方块，凉水下锅煮，水开之后煮五分钟，然后才把猪肉捞起来！
煮肉的水可不能倒，对他而言，打上三个鸡蛋，放上一块紫菜，那可就是一锅靓汤！
猪肉捞出后，沥干水，这就热锅热油，放八角进去炒，再放细砂白糖，炒出糖色之后再放肉，把肉