东大豆丰收,要是自己直接去收购,肯定比这个价钱要低。
于是她问集市上一个卖大豆的大爷,如果她大批量的买他们的大豆,他愿意什么价卖给她?
那位大爷看着她道:“我家里就有五百斤大豆的存货,如果你要的话,我可以七文钱一斤卖给你。”
采薇在心里盘算了一下,做成一块块的那种湿豆腐是一文钱一块,一斤大豆可以做三十多块,那么除开本钱和人力物力,一斤大豆能赚十五文,每天如果能够卖出五十斤大豆做成的豆制品就能赚四百五十文。
这么少的利润?
采薇感到有些意外,但她还是决定买上五百斤大豆试试。
她刚才算的那个账是按大豆磨成豆腐来算,可自己还要做腐竹、素鸡,豆干、豆腐皮卖。
一斤大豆可以做两斤左右的豆干,一斤豆干的卖价为二十文钱,那一斤大豆除开本钱人工等所有成本可以净赚二十五文,这一块利润就提高了。
至于素鸡和腐竹的利润肯定要更大,因此粗略估算一天的净利润有六钱银子左右,一个月下来也有十几两银子。
采薇知道,这是因为自己现在赚到大钱了,觉得十几两银子很少,其实十几两银子并不少,够一户庄稼人家吃上半年的。
于是采