多就用掉半斤，一斤小龙虾可没几十只。
另外几两，麻辣烫店的小女孩买了20块钱的，还有一些肯定是消耗在秤上了，今晚他的小龙虾首开张，每一份都是当着客人的面称的，称杆子肯定要称翘一点。
每一份都翘一点，21份卖出去，可不就多耗进去好几两？
好在他卖的价格不便宜，一份45，比大黑鱼那边还贵5块钱一份，所以秤上多给一点出去，也不亏。
这么一算，小龙虾这一块，今晚就卖了965。
再加上五香螺蛳卖的钱，一千四百多不就有了？
今晚小龙虾卖的好，连带着五香螺蛳也变得好卖起来，很多买了小龙虾的，顺手就买一份螺蛳带走。
不过，这一千四百多，成本也有不少，周安这两天准备的各种香料、辣椒、花椒和大豆油等等不算，只算今天买鲜活小龙虾的成本，就接近五百块了。
一斤活龙虾12块钱，四十多斤，没有小五百块钱拿不下来。
再刨除一些杂七杂八的成本，今天的利润估计在八百左右。
这还是得益于他们卖的螺蛳是自己从河里探的，如果像大黑鱼那样什么货都靠买的话，利润还得降低不少。
周安去买西瓜的路上，在