一个五十来岁的大妈，把两个餐盘递给戴维和巴尔斯，给他们打了一份饭，然后又在上面特地多加了两勺肉。这让他们的餐盘看起来，比别人的高很多。
戴维和巴尔斯有些楞，看看旁边人的饭，有些摸不着头脑。
“你们两个个子大，多吃点。”大妈笑眯眯的说道。
旁边的张排长走过来，跟他们解释了原因。戴尔和巴尔斯有些感动。他们甚至不知道这感动从何而来。
吃过饭，一个提着一个大包的人走过来，来到当兵的人旁边，挨个发放一包烟。戴维和巴尔斯也没有例外，他们同样得到了一包：土河州香烟。
戴维拿着香烟，问张排长：“这是为什么？是给我们的报酬吗？”
“不是！是礼物。”张排长笑道。
“礼物？”戴维不解。
张排长笑道：“这是他们原来的风俗。庄园谁家里盖房子的时候，去帮忙的人，会得到免费的招待和一些烟或者酒做为礼物。当然，酒需要到晚上晚饭的时候，才能得到。因为白天干活的时候是不允许喝酒的。戴维，咱们晚上可以喝到这里特产的羚羊湖啤酒了。”
“天呐，他们难道不是难民吗？居然不仅没有食物的匮乏，居然烟和酒都有供应吗？”戴维惊愕的看着张排长。