所以,现在厨子的口水都要掉下来了。
他,他的确知道猪油炙肉时候很香,平日里头煮饭时候也会化进去些猪油,但是没想到居然可以这么香!
香到在咽唾沫的时候都想要把舌头吃下去,不过也难怪,之前也从来没有人这么奢侈得用一罐子油来烹肉啊。
这个时候厨子还不知道这个烹饪方法叫【炸】,但是之后他很快就会知道的。
夏安然扯着麻线,将彘肉拉了出来放在砧板上,厨子持刀将还在刺啦刺啦冒着油泡的蹄膀肉改刀,按照夏安然的要求切开,然后装盘送上。
此时的用餐制度还是分餐制,因为夏安然只被允许用一条猪腿,尤其猪腿上适合油炸的部位就那么些,每人最后分到的量都不算大。
自侍者将餐盘端上了桌案,原本谈笑风生的场面就安静了下来。
吕伯奢颇有些目瞪口呆得看着面前的肉,他自然是从来没见过这样的肉的,不知道自家这个内外甥是怎么做的,同寻常的炖菜不同,这道彘肉是干的。白玉无瑕的彘肉中稍带一点浅红,表层却是金黄色。
他举筷碰触一下,居然是硬的。
从未见过的烹饪方式,原本应该对于新生之物产生些怀疑的,但是,味道实在是香。
他咽了