小院的气氛看上去非常温馨。
两百斤的青菜，洗起来要花费很长一段时间。
等洗完青菜腌好之后，已经是下午的五点多了，太阳已经开渐渐西沉。
倪烟便开始准备晚饭。
当倪烟看到之前买菜时候老板送的青豌豆时，心里突然有了主意。
倪烟先是将豌豆剥了，然后舀了两瓢糯米洗好之后，泡在砂锅里。
随即，倪烟又找出前几天买的腊肉，切成块，放在铁锅里炒香，然后放上葱、姜、蒜、酱油提味，然后再放入豌豆一起爆炒，炒到七分熟左右，便将炒好的腊肉和豌豆一起盛到装有糯米的砂锅里，最后在起锅，烧火，焖米饭。
这叫腊肉豌豆焖米饭，和煲仔饭有异曲同工之妙。
做好主食之后，倪烟又开始准备炒菜。
抽出菜单，今天晚上主菜是：1、香辣炒竹笋。
《本草纲目》中说：“竹笋，主治消渴，利水道。”
竹笋可以减少肠道胆固醇的吸收，降低血脂，预防便秘，可有效的排除体内的废物和毒素，是很好的瘦身食物，能有效的保持完美体型。
这几天吃了太多的肉，刚好来道竹笋控制体型，防止发胖。
2、牛骨髓炖蛋。
鸡蛋就用胖