去卖。她一时间也没有更好的处理办法,索性就暂时不管了。
    紧接着,她摘了四根椭圆形的紫茄子,两根长丝瓜,空心菜长得不错,掐上一把。至于先前她婆婆送来的那把空心菜?都蔫了吧唧了,爱谁谁。
    淘米下锅,红薯去皮切块,泡在水里防止痒化。
    茄子切丁,放在水里泡一泡,然后装盘,趁着煮粥的时候放进锅里利用水蒸气蒸一蒸,再炒的时候就容易熟了。
    一切准备就绪,她就开始动手。
    辣椒炝茄子,放上几颗蒜,如果有大酱就好了,放个一两勺,那叫一个香,最佳下饭菜啊。不过即使没有大酱,出锅的时候她闻着也香极了。
    接着她用两根丝瓜打了个汤,又弄个蒜蓉空心菜。
    母子二人,一锅红薯粥,两个菜一个汤。
    此时天已经黑了,大坳村没有通电,杨闽将煤油灯点上,放在饭桌中间。
    两人坐下来吃饭。
    周徽岚尝了一口就停不下来了,这茄子也太绵软了吧?还有丝瓜,竟然带着一股清甜味,空心菜也爽脆可口。
    这只是家常菜的做法,味道竟然不比她后世吃的一些私房菜差。
    难怪她常听一些老人说以前的菜味道更好些,有菜的味道。她当时听了,只以为是


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