腹之欲开始自己制作面包和蛋糕吃。
“西姆会操作烤炉吗?”瑟薇期待的看着西姆,原先在家里做点心,都是自己要大火就大火,小火就小火,都有仆人操作的。
西姆为难的看着烤炉,摇摇头:“厨师克莱夫会。”然后在瑟薇陡然亮起的眼眸中,西姆出去了趟,带回一位身材高大胡须浓密的壮年男子。
那男子跟西姆一样,脸上都是表情僵硬:“瑟薇小姐。”
“啊,克莱夫是吗?能不能麻烦你帮我看一下烤炉呢?”瑟薇温和请求道。
“是。”
有这么一位精明而熟练的厨师,瑟薇满意的开始下手,幸好厨房只是玻璃暗了点,并没有窗帘,不然倒是棘手。
瑟薇开始动手,先把鸡蛋分离蛋清蛋白,然后把蛋白交给西姆用特制的打泡器打发,之后倒了一勺玉米油,微微加热,筛入玉米淀粉,加入蛋黄开始搅拌均匀。
等到差不多后,倒入一小部分的蛋白,等搅拌均匀后放进烤炉:“高温保持哦。”
克莱夫点头:“是。”
然后让西姆看着烤炉里的蛋糕坯,注意别烤糊了,自己接手过蛋白,加了牛奶和糖继续打。
等到渐渐浓稠,而牛奶和糖也加了叁次后,瑟薇用手沾了一点,舔了舔:“好