咐道：“你干脆让戚六帮忙去要一些羊过来，宰杀片肉，我们今晚来吃火锅好了。”
“火锅？”厨娘有些疑惑。
这是个新名词，她从未听说过。
曹觅越想越觉得可行。
回忆起前世这种食物的美味，她咽了口口水，兴奋道：“对，火锅。
“做火锅的话，我们只要抓紧时间来熬两种锅底。”
曹觅想了想：“一种是辣汤，另一种……便用菌菇熬牛骨或者豚骨，做成不辣的菌菇汤吧。”
厨娘回过神来，下意识问道：“呃……王妃，这个，要怎么做？”
曹觅招招手，让她靠近，解释起来：“现在还有时间，你让下面的人去准备杀羊洗菜。那些东西都只需要洗干净处理好便是。
“至于汤底，你听我说……”
很快，整个昌岭的后勤动了起来，开始准备北安王妃要的新东西。
羊和蔬菜是现成的，牛比较重要，但戚六报上去后，雷厉马上送了两头可以宰杀的老牛过来。
曹觅依照昌岭现有的材料，加上她带过来的各种东西，删删减减，直接弄出了一辣一清两种简略版的“火锅底料”。
大概因为熬制用的是新鲜的牛油和牛骨，中途曹觅去检查的时候，被满灶房的香气激