掉。
嵌完一大盆螺蛳后,厨房里也传出了浓香的肉味。田七七知道,这是大棒骨的精华已被熬到了极致。
田七七麻利地将螺蛳的水沥干后,便叫来田园园帮忙烧火。
等锅里的油烧热后,她便将自己之前上山采摘的一些香料,如辣椒干、花椒等放进去爆炒出味,然后再倒入螺蛳翻炒,加盐、酱油、料酒等煮至五分熟时,才加入熬好的骨头汤和水,再慢慢地小火炖制了起来。
当螺蛳汤差不多熬好的时候,田七七又从外面抓了一大把的米粉泡到了冷水里面。
看看时间已到晌午了,闻到螺蛳汤鲜香味道的田草草守在一旁使劲地嚷嚷着肚子饿。于是田七七便让她去请唐大婶等人过来,而自己则去拿了些青菜、油炸腐竹、花生米等出来,顺便的还炒了个木耳。
一听到田七七要做新鲜吃食给大家吃,唐大婶等人很快就赶了过来。
要知道,错过什么也不能错过七七做的东西!因为大家每次吃完七七做的饭菜,总会对那滋味念念不忘的,甚至好几天后还记得那天的味道……
大家这时都坐在屋子前面嘻嘻嘻哈哈地聊着天,就等着田七七赶紧的把东西煮好,好拿出来给他们尝鲜。
看到这情景,田七七赶紧的就一头扎进了厨