,调料,还是谷类?】
看见弹幕里的气氛终于不再那么紧张了,姜可连忙抓紧时间处理手边的食材。
使用的黑芝麻依旧是从系统商城里面购买的,先在锅内炒熟,之后与白砂糖搅拌在一起,用料理机研磨成粉,拌入黄油后搅匀。
取糯米粉加入温水,揉成面团,为了能让糯米面团变得更柔软一点,需要取面团的五分之一,放入沸水锅中煮一分钟后捞出,最后放回原本的面团里揉匀。
把揉好的糯米面团分成小块,压成片后包入之前准备好的黑芝麻馅,最后放入开水中,煮至浮上水面,一道简单的黑芝麻汤圆就算是彻底做好了。
【好香,这个黑芝麻的味道好特别,尤其是刚刚从锅里面炒出来的时候,真的特别好闻。】
【确实好闻,不过有点奇怪,主播用来包汤圆的面粉是元薯粉吗,怎么感觉比一般元薯粉的颜色要白很多。】
【对啊,正常的元薯粉都是微微有些发黄的,所以这个是什么,新品种的元薯吗】
“喵。”姜可抬头喵了一声,表示这个不是元薯粉,而是糯米粉。
因为这个世界的人并不习惯吃糯米,实在解释不清楚糯米粉到底是什么,还有糯米粉为什么可以用来包汤圆,姜可只能简单把糯米的说明介