的干炸刀鱼，都是直接切了炸，要么裹一层面粉炸，炸出来的刀鱼是没什么味道的，需要蘸着椒盐吃。
但聂唯喜欢的是那种抹上盐粒腌制的刀鱼，然后就不放任何的调料了，也不需要蘸着椒盐。
不过这种做法比较费时，需要腌制的时间也很难把握，短了不够入味，长了又回太咸，舒畅掌握的就很好，至少非常符合聂唯的个人口味，甚至于她连刀鱼上面那些黑色的物质都细心的刮掉了，炸出来的刀鱼香而不腥，非常的好吃。
其余的几个菜也都很合聂唯的胃口，今天这顿饭着实给了聂唯不小的惊喜。
“这么好的手艺什么时候学的？以前怎么不展示展示呢。”聂唯一边吃一边夸赞道。
“早就学了，不过最近才觉得能拿出手。”舒畅一边帮聂唯倒酸梅汤，一边回答着聂唯的疑问。
接过酸梅汤，聂唯抿了一口，眼睛顿时一亮，随后连喝几口，霎时间就把一杯酸梅汁喝完了。
“非常好喝啊，舒畅，你这手艺可以开店了，要不要我给你开家店？”聂唯把杯子递给舒畅，示意再来一杯，一边笑道。
舒畅一听笑着摇了摇头，说自己只想做给你一个人吃。
聂唯听了哈哈大笑，就是不知道此时此刻在家里吃着煮方便面的闵