咸肉一起剁碎，加上一些别的辅料，搅了一盆馅儿。
然后把发好的面切成小块，每一块擀成个薄圆饼，包大饺子。
包好了后上锅蒸熟，这一锅蒸熟了，下一锅包好了，又炒了一大盘子韭菜炒鸡蛋。
今儿各家的吃食都一个样，倒不用相互赠送。
蒿子馍馍咬一口，满嘴清香，蒿草香味和咸肉香味混合在一起，让人忍不住吃了一口还想再吃一口。
才吃了晌午饭，叶氏立刻去西院查看那几只正在抱窝的母鸡，给它们喂了食和水，又悄悄退出来了。
前些日子，天渐渐暖和了，梅香家的几只老母鸡开始一天一个蛋。因为要孵小鸡，叶氏留了一只毛色最光亮看起来最排场的大公鸡配种。
母鸡们下了一阵子蛋之后，其中三只母鸡忽然变得不思饮食，各自找了地方趴窝不动。叶氏知道，它们想抱窝了。
叶氏带着梅香，把家里所有鸡蛋都拿了出来，在院子里对着太阳挑种蛋。
娘儿两个一起，挑了五十个种蛋。
叶氏在柴火棚子的最里面做了三个鸡窝，往每个窝里头放了十几个鸡蛋，把到处乱抱窝的三只老母鸡都抱了过去。
抱窝的老母鸡好逮的很，本来它们还抗议，见到一窝的蛋后，立刻就趴到上