她不愿和童三郎接触一是觉得尴尬,二是怕传闲话,三是童家对她的帮助,总觉得来的有些莫名其妙。
不过现在有童铁虎的六十大寿在,她不想接触也得接触。
算了,就目前的情势来看,她还是矮童三郎一截子,她和童三郎这颗村草接触,需要担心的是童三郎。
她不想那么多了,顺其自然吧。
先把用时长久的肘子给收拾了,她准备做酱肘子。
把肘子上的猪毛收拾干净,下锅焯水,之后捞出放到一边。
重新往锅里加入水,放入葱姜花椒桂皮等大料,把四个肘子全放进去,而后大火开始煮。
让乔长顺烧火,乔小麦把这肘子放到一边,开始做黄豆猪蹄汤。
这个汤她做了几次,就乔家目前的生活水平而言,再连着喝十次八次都不会腻。
两边都烧着火,乔小麦又抽空把以前煮豆浆的锅刷了一下,开始做红烧肉。
红烧肉的做法大同小异,乔小麦选个简单的,她先把五花肉洗干净切成小块,下锅焯水,之后捞出来放到一边,把锅里的水倒掉,放油,放五花肉,开始翻炒。
等肉炒至焦黄,加入葱姜酱油八角等调料,炒出香味之后加水。
然后