后厨很大，调料菜蔬也很齐全，乔小麦看了一圈，见竟然有螃蟹海参，口中顿时哗啦啦的流口水。
不过螃蟹海参对于原主来说属于高级货，没碰过，所以此时她只能略过这些做家常菜。
以不想被偷师为理由，她让厨子们都出去，只留下贺掌柜烧火。
人少她才好偷偷的把普通水换成灵泉水呀！
花费将近两个时辰，她做了八菜一汤：红烧肉炖粉条，炖肘子、肉沫豆腐、糖醋排骨、拔丝红薯、清炒芥菜，凉拌木耳，蒜泥白肉、豆腐青菜羮。
八道菜做好，贺掌柜一边控制口水一边命人把这菜色装到食盒里送往书院。
那位贵客暂住在白鹿书院。
临去书院之前，贺掌柜给了乔小麦二十两银子，让她在极味居等着，免得待会儿那贵客想见她却找不到人。