评委说道这里，停顿了一下，观众听到她这么一问，都有些惊讶，受伤？他们还真是没看出来啊。评委听不到观众席上的纷纷议论，他看了看褚大厨的表情，大概心里有底了。
他说：“实在是非常的可惜。你切的肉每一片都有微小的不同，然后就是——你的酱油是不是多放了半匙？”
一个好的厨师，要有最好的眼力和心细。他们不用东西帮忙度量，只要手指一捻，就该知道调味料该放多少，味道达到什么程度最好吃。
唐蔺想，果然啊，褚兴的父亲技巧上其实没有什么问题，但是应该右半边身体受过创伤，令他左右很不协调，而这在很细致的刀工和调味方面就形成了很大的漏洞。平时感受不大，但如果与水平相差无几的人同时做一道菜，那么别人一尝多少都会觉察出差别。
观众席上一片唏嘘，半匙酱油？不知道该说评委金舌头的厉害，还是该说褚大厨的可惜，仅仅是因为一半匙酱油而输掉了晋级世界赛的机会。
其他评委也各自发表了自己的见解，其实和第一位评委说的都差不多。评委们都察觉了褚大厨身体的不协调，他们也为他的落选感到可惜。
厨艺大赛全国总决赛就此结束。世界赛会在三个月后才开始，到时选手会一起出发到法国