,外面日头偏了一些,没有那么大太阳了。唐老爷子和榅婆搬着张小凳子坐在小别墅的门口,一人一手上都拿着一把蒲扇,优哉游哉地扇着风。小别墅门前的地基都打好了,从这里望去,已经看不到广阔的田地,只能瞧见前面不远处围在一起吃着大锅饭的施工队。
唐蔺把碗都洗干净后,苏执那边也按照唐蔺的吩咐把白菜青菜还有一些白萝卜都洗干净放到了一个干净的篮子里。
“白菜和青菜撕开,我来切白萝卜。”
唐蔺接过白萝卜,在砧板上把它给快速地切成了片。苏执从篮子里拿出大白菜,一片一片菜叶掰到旁边的大盆子里。等苏执剥好菜叶子,唐蔺的白萝卜也都正好切完。白萝卜和白菜那些分开腌,所以白萝卜另外装在了一个小点的盆子里。
唐蔺给白萝卜里倒了一些盐,四下翻滚了一会,就让它在旁边腌一腌。然后他转身过去帮苏执的忙,苏执还是第一次腌菜,动作说不上多熟练,用盐量也没有唐蔺他们这些厨师一看就知道下多少,但是他大概估算了一下盆里菜的重量,根据唐蔺说的,大致算出了用盐量,倒是中规中矩地下盐得还不错。
唐蔺帮着他翻腾了一下这些白菜青菜,见差不多了,就去把尖椒,芹菜,蒜姜都切好,还有胡萝卜都切了丝,全部