“水不能放太多，面糊要像这样以连续滴落的糊状为好，否则可能会影响鸡蛋饼的口感。”
接着他又将蛋液和盐倒入了面糊中，充分搅拌到完全融合的程度，才开始给平底锅加热。
在平底锅上刷了一层油，等平底锅渐渐受热后，他又倒入了两勺鸡蛋面糊，然后转动手腕，让面糊均匀地铺满了锅底。
独属于鸡蛋的醇香渐渐发散开来，让所有在直播间的观众都迫不及待地又凑近了一些。
【喵喵不吃鱼：好香啊！口水都要流出来了，好像比昨天的土豆饼还要香！】
【抱木抱不住：而且比土豆饼大好多！】
【风花雪月：可以吃了吗？可以吃了吗！】
“再稍微等一下……”阮棠说着，用手中的铲子沿着边缘将与锅底黏连的鸡蛋饼铲了一圈，然后一个颠勺，就将已经成型的鸡蛋饼直接翻了一个面，利落的动作顿时又引起了弹幕一片惊呼。
【小透明明：主播刚刚那是什么动作啊？传说中的古地球时代的功夫吗！】
阮棠失笑：“不是功夫，只是做菜的基本功罢了。”
蜜夏道：【基本功？我去的那些餐厅里，可没见过哪些师傅会这样做。】
鸡蛋本来就容易熟，阮棠的饼摊得又薄，因此蛋饼也